Catering-Vorschläge
Hier nur eine kleine Auswahl aus unserem reichhaltigen Angebot. Wir unterbreiten Ihnen gerne weitere Vorschläge, u.a. bieten wir gerne zusätzlich ein VORSPEISEN- und ein DESSERTBUFFET an.
Achtung: Dies ist nur eine kleine Auswahl von sehr vielen weiteren Gerichten.
Fordern Sie unsere Buffetvorschläge an.
Buffet 1:
Schnitzel-Buffet (pro Person: Zwei Schnitzel vom Schwein, alternativ halb Schweine-, halb Hähnchen/Putenschnitzel)
ab 15 Personen
Jäger-, Zigeuner- und Rahmschnitzel
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Ofenkartoffeln mit Sour Cream und Knobi-Schmand-Dip
oder Bratkartoffeln
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Bunte Blattsalate
pro Person: Euro 16,50 Schweineschnitzel
pro Person: Euro 18,-- Schweine- und Hähnchen/Putenschnitzel
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Buffet 2:
Krustenbraten in Honig-Malzbiersoße
Schaschlik mit herzhafter Paprikasoße
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Serviettenknödel und Kroketten oder Ofenkartoffeln mit Sour Cream
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Bunte Blattsalate
pro Person: Euro 18,50
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Buffet 3:
ab 20 Personen
Rinderbraten (butterzart)
Filets von der Schweinelende in Sahnesoße mit Steinpilzen
Deutsche Beefsteak in Zwiebelsoße
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Serviettenknödel, Kartoffelgratin, Kroketten
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Gemüseauswahl 'Traditionell' oder 'Mediterran'
Bunte Blattsalate
pro Person: Euro 22,50
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Buffet 4:
Lachsfilets (auf den Punkt gegart) in Sahne-Dillsoße
Hähnchenbrustfilets 'mediterran' mit Tomaten-Mozzarella überbacken
Schnitzelvariationen (Jäger-, Zigeuner- und Rahmsoße)
Rinderbraten (butterzart)
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Salzkartoffeln, Serviettenknödel,
wahlweise: Reis, Röstis, Gratin oder Kroketten
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Gemüseauswahl 'Traditionell'
Gemüseauswahl 'Mediterran'
Bunte Blattsalate
pro Person: Euro 26,50
Catering-Preise verstehen sich zzgl. 7 % Mwst